https://www.youtube.com/watch?v=xdCLg4fGriw; Курица с овощами в Афганском казане; 1:48 ; Афганский казан спасает меня, когда нет настроения стоять у плиты и «караулить» блюдо.
Достаточно выложить продукты слоями и засечь время
Нам необходимо
Курица - берите кол- во под вашу семью
Картофель -кол-во под вашу семью
Перец болгарский - 2 шт
Томаты - 2-4 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук- 2 шт
Морковь - 2 шт
Соль, паприка - по вкусу
Вода - 500 мл
Я обычно делю все на две части и слоями выкладываю, но в этот раз картофеля было на один слой?
P.S. В конце рассказываю о моих частых ошибках в использовании казана https://youtu.be/BGh-zDlUFKk?si=KVvhaeRjbEebgT98; Хашлама просто пальчики оближешь! В Афганском казане!; 4:54 ; https://www.youtube.com/watch?v=Bwi4HJuNdx8; Кролик с картофелем и овощами в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ!; 2:41; https://youtu.be/fTrZI_cGu2U; Обжиг узбекского казана в домашних условиях; 2:15; Друзья, если вы живете в квартире или у вас просто нет возможности обжечь казан на открытом огне - это не должно вас останавливать в приобретении узбекского казана!
Потому что обжиг в домашних условия очень прост, делимся с вами инструкцией :